お好み焼き

お好み焼き

天使のふわとろ焼き

天使のふわとろ焼きの中身は! じっくり煮込んだ鶏ガラだしに中身はイカ・豚肉とメレンゲが入り、 ふわとろ食感! オイスターソースが外のメレンゲと卵黄と鶏ガラだしにマッチング! 卵黄とメレンゲは熱を通しています。 このお好...
お好み焼き

天使のフロマージュ

じっくり煮込んだ鶏ガラダシニに中身はイカ・豚とモッツァレラチーズ、 上はチェダーチーズを使用。 トマトをバルサミコ酢とエキストラバージンオリーブオイルとバジルで和えたイタリアン風。